La Semeuse [Specialty]
Canton: Neuchâtel
Date de création : 1900
Origine(s) préférée(s): Colombie, Ethiopie, et Kenya
Plutôt filtre ou espresso : Filtre et Espresso
Préparation préférée : Espresso et V60
La Semeuse est une société fondée en 1900 à la Chaux-de-Fonds mais qui commence a réellement produire du café dans les années 20. Sa gamme de café est très large, et elle possède une vraie et longue expérience dans la torréfaction du café vert. C'est pourquoi CoffeeAvenue vous présente aujourd'hui la gamme de cafés de spécialité de La Semeuse. Cette gamme de cafés est spécialement sourcée et torréfiée pour répondre aux exigences de la 3ème vague du café. Des cafés torréfiés à part dans une machine de torréfaction à faible volume, avec une traçabilité, et une date de torréfaction.