Qui sommes-nous ?

Fruit de nos histoires et de nos expertises, CoffeeAvenue est une plateforme qui offre à un large public une sélection d’artisans torréfacteurs suisses qui partagent nos valeurs ainsi que tout l’univers du café. Nous voulons partager avec vous des expériences gustatives et de partages indélébiles. Vous accompagner dans tous vos instants café, être à l’écoute de vos remarques et satisfactions est notre raison d’être. Celle qui nous fait avancer avec humilité mais avec cette forte conviction de vous offrir la meilleure expérience café.

Notre mission

Nous nous sommes donnés une mission : vous offrir l’opportunité d’accéder facilement à des produits de qualité et plus particulièrement le café de spécialité suisse ; torréfié en Suisse et fabriqué artisanalement. Nos partenaires partagent la passion du café sous toutes ses formes. Ils ont pris des engagements forts, que ce soient écologique ou sociaux, qui respectent l’environnement en mettant l’humain et le produit au coeur de leurs activités.

Les grandes filiales industrielles ? Ce n'est pas pour nous ! Nous travaillons uniquement avec des hommes et des femmes passionnés par leur métier et fiers de leurs produits. Si vous aussi, vous avez décidé de changer de crémerie, nous vous proposons de faire connaissance avec nos torréfacteurs.

Chez CoffeeAvenue

Sur CoffeeAvenue, nous vous embarquons vers un infini et l’au-delà caféiné, en vous surprenant, en vous proposant toujours des pépites inédites, et en vous faisant (re)découvrir les traditions ancestrales ou de nouvelles façons de boire le café.

Pas de promesses en l’air chez CoffeeAvenue : nous aimons faire bouger les choses ! Le pilier de notre aventure : œuvrer pour une consommation du café plus responsable.

Ici, pas question de boire les paroles des grands groupes qui vous assurent que leurs capsules sont recyclées : vous dégustez un café plus respectueux de la nature. L’objectif, à terme ? Éviter le gâchis environnemental que sont les capsules et revenir à une consommation plus simple du produit.

Nous sélectionnons nos torréfacteurs selon les critères suivants :

• la localité, la traçabilité, la variété et la saisonnalité du café
• les méthodes de récolte et de traitement du café
• le conditionnement des grains de café
• les actions environnementales et sociétales

Aujourd'hui, nous agissons pour le climat :

• chaque fois que nous vous livrons vos colis, une partie de vos frais est reversée dans des projets de protection du climat, c'est le principe de la livraison "pro clima" que nous défendons.
• Tous nos collaborateurs se déplacent en véhicule électrique ou en mobilité douce.
• Nous collaborons uniquement avec des torréfacteurs garants d’une production raisonnée.
• Nous limitons nos déchets au sein même de nos structures en mettant à disposition des poubelles de tri et des bouteilles d'eau réutilisables ainsi que des tasses à café en porcelaine pour les visiteurs.

Chez nos torréfacteurs

La torréfaction du café est artisanale, c’est à dire que la torréfaction est lente. Le rendement n’entre pas en ligne de compte.
Nos torréfacteurs ont tous une histoire à raconter. Ils entretiennent une relation privilégiée avec leurs producteurs. En valorisant le produit, le torréfacteur valorise le producteur. C’est sa priorité.

Les grains de café verts sont sélectionnés le plus souvent par micro lots dans des coopératives ou micro-fermes respectueuses de l'homme et de l'environnement. De nombreux programmes sociaux soutenus par des ONG contribuent à faire vivre des petits producteurs de café dans de nombreux pays.

Chez vous

Vous découvrez que le café se boit autrement qu’en capsule et de mille et une façon. Votre curiosité gustative vous amène à cette conclusion : Le café, aussi naturel soit-il, peut être tantôt fruité, chocolaté, avec une mousse généreuse, digeste, frais ou salin...Le tout sans arômes artificiels.
Que vous soyez déjà consommateurs avertis ou tout juste convaincu, nous vous souhaitons la bienvenue dans notre grande et belle famille.
Vous soutenez des torréfacteurs locaux, votre engagement est indélébile. Vous soutenez aussi des producteurs malgré la distance qui vous sépare. Chez CoffeeAvenue, votre engagement est aussi le nôtre et nous partageons les mêmes valeurs.