Ojo de Café
Canton: Bern
Date de création : 2018
Origine(s) préférée(s): Ethiopie
Plutôt filtre ou espresso : Filtre & Espresso
Préparation préférée : Café en filtre et Cappuccino
Ojo qui signifie "oeil" en espagnol, est un petit jeu de mot de la part de Debora et Cristian pour nous signifier qu'ils sont à la recherche de cafés rares, spéciaux, et durables. Amoureux de café africain et tout particulièrement de café ethiopien, il se sont mis en tête de retrouver les saveurs particulières de celui-ci en Amérique latine. Amateur de café filtre, ils n'oublient pas pour autant les fans d'expresso et nous livrent ici des cafés de grande qualité. À découvrir au plus vite !
Les cafés du torréfacteur