Café en grains Cocuma Passione
Origine
Colombie, Nicaragua, Brésil, Guatemala, Laos
Altitude
1200m
Variété
Catuaì, Mundo Novo, Caturra, Bourbon
Caractéristiques
- Origine : Colombie, Nicaragua, Brésil, Guatemala, Laos
- Altitude : 1200m
- Variétés : Catuaì, Mundo Novo, Caturra, Bourbon
- Procédé de post-récolte : Naturel, Lavé
- Degré de torréfaction : Foncée
- Préparation : Espresso, Filtre
- Préparation recommandée : Chemex, Moka, V60, Frenchpress, Espresso, Aeropress, Lactée
- Conditionnement : 250g
- Composition : 85% Arabica - 15% Robusta
- Période de récolte : De décembre à mars
- Température moyenne annuelle : 20°C
Café en grains Cocuma Passione