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Daniel A. on 24 Aug. 2020

wunderbarer Kaffee

Ich brühe den Kaffee mit dem Hario V60 oder mit der Chemex und einem Brühverhältnis von 1:17, 94°C bei 3:00 Minuten. Das ergibt einen wunderbar aromatischen, sehr süssen Kaffee mit ganz wenig Säure, das trifft genau meinen Geschmack. Für Leute die etwas sehr florales, sehr fruchtiges und zitrisches suchen ist dieser Kaffee wohl eher nicht geeignet. Das Aroma ist voll, süss und dunkel.

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