![Kaffee ganze Bohne MAME - Pearl Filter - Brasilien](https://media2.coffeeavenue.ch/1583-home_default/mame-pearl-filter.jpg)
Mame
![Mame Coffee - Spezialitätenkaffeeröster in Zürich](https://media3.coffeeavenue.ch/img/c/112.jpg)
Kanton: Zürich
Erstellungsdatum: 2016
Bevorzugte Herkunft: Äthiopien
Lieber Filter oder Espresso? Filter & Espresso
Emi & Mathieu gründeten MAME in 2016, um den Spezialitätenkaffee und seine geschmackliche und regionale Vielfalt zu fördern. Emi Fukahori & Mathieu Theis trafen sich im Jahr 2013 bei einer Kaffeeverkostung.
Seit 2015 heimsen die beiden Verliebten regelmässig National- und Weltmeistertitel der Barista und Podienplätze ein. Emi gewann mehrmals den Swiss Brewers Cup und wurde 2018 sogar Weltmeisterin. Mathieu steht mit mehreren Titeln des Schweizer Barista-Champions seit 2016 nicht nach.
In 2019 begann MAME, eigene Kaffees zu rösten, die Sie unten entdecken können - wahre Schätze.
![Kaffee ganze Bohne MAME - Pearl Filter - Brasilien](https://media2.coffeeavenue.ch/1583-home_default/mame-pearl-filter.jpg)
![Kaffee ganze Bohne MAME - LSD Espresso - Costa Rica](https://media1.coffeeavenue.ch/1691-home_default/mame-doondu-filter.jpg)
![Kaffee ganze Bohne MAME - LSD Espresso - Costa Rica](https://media2.coffeeavenue.ch/1692-home_default/mame-doondu-espresso.jpg)