Café en grains Yocafe Geisha Dorado - [Expresso, Filtre]

Description

Si vous êtes à la recherche d'une acidité prononcée avec des notes de fruits frais telles que la fraise, la pomme rouge alors ce café rare est fait pour vous.

Ce café s'exprime pleinement en extraction douce mais peut aussi s'apprécier en expresso.

Vous avez en tasse le café d'un producteur engagé et de renom, Iván, qui est aussi un Q-grader de renommé internationale.

La Finca Los Caradores se trouve dans la Région Montecillos, au Sud Ouest du Honduras. La culture est biologique et ses salariés sont payés équitablement à la journée. Il fait profiter de son savoir à tous et plus particulièrement aux producteurs environnants à qui ils dispensent gratuitement des cours. Son engagement est au service de sa communauté et le partage de son savoir-faire au service de l'économie locale pour une production qualitative et durable.

 

Caractéristiques

  • Origine : Honduras
  • Région : Marcala, Region Montecillos
  • Producteur : Iván Ernesto Vásquez, Finca Los Catadores
  • Altitude : 1675 m
  • Taille de la plantation : 11 ha
  • Variété(s) : Icatu
  • Traitement post-récolte : Naturel
  • Degré de torréfaction : Claire - Medium
  • Extraction recommandée : Expresso, Filtre
  • Préparation recommandée : Recettes lactées, Moka, Chemex, V60, AeroPress, Cold brew
 
Café en grains Yocafe Geisha Dorado - [Expresso, Filtre]

19,00 CHF

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En exclusivité, CoffeeAvenue vous fait profiter d'une rareté, le Geisha Dorado, proposée par Yocafé. Ce 100% Arabica vous transportera en Honduras, sur les terres d'Ivan Ernesto Vásquez, producteur engagé.

Paquet de 350g

YOCAFE-GEISHA-DORADO

DisponibleEn stock

Il ne reste plus que 3 paquet(s) du lot torréfié le 04.05.2020

Paiement 100% sécurisé

Livraison et retour gratuit

Live chat 9h-17h / lun-vend

Caractéristiques
  • PréparationEspresso, Filtre
  • Préparation recommandéeLactée, Chemex, Moka, V60, Frenchpress, Espresso, Aeropress
  • Conditionnement350g
  • Date de torréfaction04.05.2020
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