Café en grains Vertical - Brésil Diamond - [Espresso]

Description

Si vous êtes à la recherche d’une faible acidité dans votre café et de saveurs chocolatées et noisettes, alors Diamond est fait pour vous. Issu des variétés de caféiers du Mondo Novo, Bourbon et Catuai, ce café de spécialité est un grand cru à savourer après un bon repas.

La coopérative Cooxupé, crée en 1932, compte environ 39000 membres composée de petits producteurs de café de spécialité. La coopérative sert au développement des zones rurales par l'éducation, par des programmes de santé et de bourse d'études. L'accent est mis sur l'agriculture durable et les générations futures de caféiculteurs.

Les cafés du Brésil apporte une tasse agréable à boire, sans acidité et avec un corps généreux. En se fournissant chez Cooxupé, Vetical Coffee a la garantie d'avoir du café frais toute l'année

 

Caractéristiques

  • Origine : Brésil
  • Région : Mina Gerais
  • Producteur : Cooperativa Cooxupé
  • Altitude : Arabica 1100 m
  • Variété(s) : Mondo Novo, Bourbon, Catuai
  • Traitement post-récolte : Naturel
  • Degré de torréfaction : Medium
  • Extraction recommandée : Expresso
  • Préparation recommandée : Ristretto, expresso, Recettes lactées
  • Suggestions gourmandes : Pour les amateurs de ristretto à l'italienne
 
Café en grains Vertical - Brésil Diamond - [Espresso]

10,50 CHF

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Il existe de nombreux cafés 100% arabica, mais celui-ci est exceptionnel. Pourquoi ? Les variétés mondo novo, le bourbon et le catuai forment un trio de choc pour un café de spécialité brésilien de qualité.

Paquet de 250g

VERTICAL-DIAMOND

DisponibleEn stock

Paiement 100% sécurisé

Livraison et retour gratuit

Live chat 9h-17h / lun-vend

Caractéristiques
  • OrigineBrésil
  • RégionMinas Gerais
  • ProducteurCooperativa Cooxupé
  • Altitude1100m
  • VariétésMundo Novo, Bourbon, Catuaì
  • Procédé de post-récolteNaturel
  • Degré de torréfactionMoyen
  • PréparationEspresso
  • Préparation recommandéeLactée, Espresso
  • Conditionnement250g
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