Tropical Mountains

Tropical Mountains, lorsque le café réunit la Suisse et le Pérou

Canton: Zoug

Date de création : 2006

Origine(s) préférée(s): Pérou

Plutôt filtre ou espresso : Filtre

Préparation préférée : Latte macchiato, Cappuccino

En 2006, c'est accompagné de sa femme péruvienne que Thomas Schwegler torréfie artisanalement ses cafés issu d'une agriculture locale et biologique. Ces aventuriers ont créé Tropical Mountains Foundation qui apporte un soutien financier aux écoles locales et finance des projets communautaires vitaux. Avec une portée environnementale très forte, il porte un message environnemental fort visant à sensibiliser les consommateurs sur les cafés industriels.

Les cafés du torréfacteur

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