Machine expresso - Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro Evoluzione V

Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro Evoluzione V

La Mozzafiato Cronometro Evoluzione type R ne déroge pas à cette règle. Elle est construite, à la main comme toutes les machines à café de la marque, sur la base de la Giotto. En revanche, toutes les dernières technologies ont été intégrées pour retranscrire toute la qualité d’un modèle professionnel dans une version compact.

Avant de détailler techniquement ce modèle, il convient de vous expliquer la différence en la Type V, présentée ici, et le Type R.

TYPE V = Pompe vibrante, non raccordable à l’eau fixe
TYPE R = pompe rotative, raccordable à l’eau fixe.

Nota : Pour avoir essayé la type V pendant 5 jours durant un festival de café de spécialité, nous avions noté une petite différence niveau sonore mais ce n’était pas notoire au point que cet aspect soit un point négatif. Le plaisir est resté intact même après le 500 ème expresso servi.

• Groupe café E-61 : Le légendaire groupe reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
• Pour augmenter la rétention thermique, La chaudière de 1,8 litre, est faite avec une plaque de laiton sans plomb, puis plaquée au nickel. Ce procédé empêche le cuivre de s’oxyder.
• Le système de thermosiphon est été repensé pour réaliser des extractions parfaites de vos expressos en réalisant dans le même temps une belle mousse de lait
• Contrôle PID : Maintient et contrôle de la température de la chaudière.
• Type de machine: Semi pro
• Réservoir d’eau 2.9l
• Dimensions (LxPxH) : 280 x 425 x 400mm
• Poids : 23kg
• Porte filtre fourni : Laiton - 1 et 2 becs
• Type de filtre(s) fourni(s) : : 1 filtre simple, 1 filtre double tasse, 1 filtre aveugle (nettoyage machine)
• Robinet eau chaude : oui
• Puissance (Watts) : 1200W

Garantie 2 ans, livraison gratuite

A propos de Rocket Espresso

Adulée et encensée par les puristes et les professionnels, la célèbre marque italienne Rocket Espresso a su allier élégance et fiabilité. Elle représente, à elle seule, la culture de l’expresso.

L’histoire est belle et remonte au début de années 90 quand Ennio Berti, le créateur, pensait que la révolution café, que l’on appelle à ce jour 3.0, était en marche au moment de démissionner de l’une des principales entreprises italiennes de fabrication de machine à café. On appelle cela une vision ou un gars très très en avance.

Pour réussir son pari, il mise sur l’expérience client et l’extraction de son expresso ultime. En travaillant complètement à l’inverse des standards de l’époque, Ennio a redéfini les contours de la machine à café. Chez CoffeeAvenue, on aime les belles choses, c’est clairement subjectif, mais soyons honnêtes, quand on décide d’acheter une Rocket Expresso, c’est d'abord pour son design, comme acheter une Ferrari. Comment ne pas succombez au 1er coup d’oeil?

Vous l’avez compris, c’est la grande force de Rocket Espresso : Design splendide, technologie au service de la fiabilité et de la qualité.

Et cette philosophie reste inchangée quand il s’agit d’associer ses machines à espresso compactes avec un moulin à café.

Et quand Rocket n’a pas l’expertise pour le fabriquer, elle sait s’associer intelligemment et réussi le pari de vous proposer l’ensemble moulin et machine à café haut de gamme à usage domestique.